¹«·áȸ¿ø°¡ÀÔ
|
·Î±×ÀÎ
|
°í°´¼¾ÅÍ
|
»çÀÌÆ®¸Ê
°èÁ¤°ú¸ñ
ºÐ°³
¼¼±Ý°è»ê¼
½Å¿ëÄ«µå
ºÎ°¡°¡Ä¡¼¼
¿øÃµÂ¡¼ö
ÀüÇ¥ ÀÚµ¿ÀÛ¼º
±Þ¿©/ÅðÁ÷±Ý ÀÚµ¿°è»ê
ÀÎÅÍ³Ý °£ÆíÀåºÎ
Àü¹®°¡ Q&A
°æ¸®ÀÎÀÇ Áö½Ä³ª´®ÅÍ
Q&A»ç·Ê
ºÎ¼º°¼½Ä
¿¢¼¿ÀÚµ¿È¼½Ä
¼¼¹«/ȸ°è¼½Ä
ÀϹݼ½Ä
¼¼¹«ÀÏÁ¤
½Å°í³³ºÎ ¿ä·É
ÃÖ½ÅÁ¤º¸
´Ù¿î·Îµå ÀÚ·á½Ç
°æ¸®½Ç¹« µµ¼
Àü¹®°¡ Q&A
°æ¸®ÀÎÀÇ Áö½Ä³ª´®ÅÍ
Q&A»ç·Ê
>
½Ç½Ã°£ ½Ç¹«Q&A
>
Àü¹®°¡ Q&A
Àü¹®°¡ Q&A
½Ç¹« °æ·Â 10³â ÀÌ»óÀÇ Àü¹®°¡°¡ 24½Ã°£ ³» ´äº¯À» µå¸³´Ï´Ù!
Á¦¸ñ
À̸§
³»¿ë
°íÁ¤ÀÚ»ê Áú¹®µå¸³´Ï´Ù.(HACCP)
´äº¯ ¸¸Á·µµ
ksi0***
2012-10-19 ¿ÀÀü 9:45:01
÷ºÎ : -
»óÅÂ
Á¶È¸
823
¾È³çÇϼ¼¿ä?
ÀúÈñ´Â ¹ýÀθ鼼»ç¾÷ÀÚÀÔ´Ï´Ù. ½ÄÀ° µµ,¼Ò¸Å¾÷ÀÔ´Ï´Ù.
À̹ø¿¡ HACCP¸¶Å©¸¦ ÃëµæÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
HACCP´Â À§Çغм®(Hazard Analysis) + Áß¿ä°ü¸®Á¡(Critical Control Point) ¸Ó¸´±ÛÀڷνá Àϸí "ÇØ½ç"À̶ó°í ºÎ¸£¸ç, ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû¿¡¼´Â À̸¦ "½ÄǰÀ§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ"À¸·Î ¹ø¿ªÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ HACCP °ü·ÃÇÏ¿© ÄÁ¼³ÆÃµµ ¹Þ°í ³»ºÎ°ø»çµµ ÇÏ°í °Ë»çµµ ¹Þ°í µîµî
ºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¬½À´Ï´Ù.
1. ÀÌ°Ç À¯ÇüÀÚ»êÀΰ¡¿ä? ¹«ÇüÀÚ»êÀΰ¡¿ä?
2. ÄÁ¼³ÆÃ ºñ¿ëÀº 4¹é¸¸¿øÁ¤µµ, ³»ºÎ°ø»ç´Â 5õ¸¸¿øÁ¤µµ, °Ë»ç¼ö¼ö·á´Â ÆÈ½Ê¸¸¿øµîµî
ºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿´½À´Ï´Ù.¾÷ü´Â ´Ù ´Ù¸¥°÷ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ°É °èÁ¤°ú¸ñÀ» HACCP ½Ã¼³ÀåÄ¡¸¦ Çϳª ¸¸µé¾î¼ ÄÁ¼³ÆÃºñ¿ë,³»ºÎ°ø»ç,°Ë»ç¼ö¼ö·áµî HACCP ½Ã¼³ÀåÄ¡·Î ´Ù ³ÖÀ»±î¿ä?
3. ±×¸®°í °Ë»ç¼ö¼ö·á´Â ÆÈ½Ê¸¸¿ø Á¤µµÀε¥ À̰͵µ ÀÚ»êÀ¸·Î Àâ¾Æ¾ß µÇ³ª¿ä? ¾Æ´Ô Áö±Þ¼ö¼ö·á ºñ¿ë ó¸®Çصµ µÇ³ª¿ä?
¾î¶²°Ô ³ªÁß¿¡ °ü¸®ÇϱⰡ È¿À²ÀûÀΰ¡¿ä?
Àü¹®°¡ ´äº¯
2012-10-19 ¿ÀÈÄ 3:27:13
¿äûÇϽмºñ½º´Â
ÀÌÁöºÐ°³ À¯·áȸ¿ø
¸¸ ÀÌ¿ë °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
ȸ¿ø°¡ÀÔ
·Î±×ÀÎ
ȸ»ç¼Ò°³
|
°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§
|
±¤°í¹®ÀÇ
|
ȸ¿ø°¡ÀԾȳ»
|
¿µ¼öÁõ¹ß±Þ
|
À̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
::::::::Family site:::::::
ºñÁîÆû
¾î¸¥¹®¹æ±¸
»ç¾÷Àå¼ÒÀçÁö : ¼¿ï½Ã °³²±¸ ¿ª»ï·Î 204 (¿ª»ïµ¿) 604È£¤ÓºÎ»ê½Ã ÇØ¿î´ë±¸ ÇØ¿î´ëÇØº¯·Î 257, 1601È£ (ÇϹöŸ¿î) (ÁÖ) ºñÁîÆû
TEL : 051-553-4954¤ÓE-mail:ezbungae@ezbungae.com(À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ)¤Ó°³ÀÎÁ¤º¸Ã¥ÀÓÀÚ : À¯»ó±æ
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : 605-81-38178¤Ó¹ýÀεî·Ï¹øÈ£ : 180111-0323252¤ÓÅë½ÅÆÇ¸Å¾÷ ½Å°í¹øÈ£ : Á¦2002-29È£ | ´ëÇ¥ÀÌ»ç : À̼±±Ô
copyright by INBEE.COM All right reserced.